月經來前的那幾天,你有沒有發現自己特別容易暴食、對甜食沒有抵抗力?

這不是意志力問題,是荷爾蒙在主導你的食慾!而且它每個月都會照著同一個劇本走,只是大多數人沒有意識到這件事。了解這個循環,你才能跟著走,才不會每次都覺得自己又失敗了。

女性的四個荷爾蒙週期階段

一個月經週期大約 28 天,但每個人的實際長度不同,21 天到 35 天都算正常範圍。整個週期主要由兩種荷爾蒙主導:雌激素和黃體素。它們在不同階段此消彼長,直接影響你的基礎代謝率、食慾水平、精神狀態,甚至想不想去健身房。

這個週期分成四個階段:月經期、濾泡期、排卵期、黃體期,每個階段對身體的感受都截然不同。如果你一直用同一套標準要求自己每天都表現一樣好、每天都吃一樣少,挫折感往往就是從這裡開始累積的。不是你不夠自律,是你把身體的生理波動誤讀成了意志力的失敗。

更重要的是,了解這四個階段之後,你就掌握了一個別人沒有告訴你的工具:與其每天對自己施加一樣的標準,不如在狀態好的時候多做一點,在身體需要休息的時候真正讓它休息,這樣的飲食和訓練計畫,反而更容易長期執行下去。

濾泡期:代謝較高,這個時候最適合強化訓練

月經結束後到排卵前,雌激素逐漸上升,這個階段通常是一個週期裡狀態最好的時候。代謝效率偏高,精神比較充沛,對疼痛的耐受度也比黃體期好,重量訓練的進步速度往往也最快。

這是一個月裡最適合安排高強度挑戰的時間窗口,無論是增加訓練重量、嘗試新的課表,或者執行一些平時比較難撐完的高強度訓練。​**如果你有一個期待很久但遲遲不敢挑戰的個人紀錄,把它安排在濾泡期後段到排卵期之間,是最有機會突破的時機。**

飲食方面,這個階段身體的消化與吸收效率不錯,蛋白質的合成也相對活躍。你可以在維持飲食品質的前提下,稍微提高訓練前後的碳水份量,讓身體有足夠的能量應對高強度訓練,而不需要過度節制。

這個階段的飢餓感通常也比黃體期低,飲食的控制相對容易,不需要刻意壓低熱量,讓食物的品質保持在水準之上,身體自然會把資源用在合成肌肉和燃燒脂肪上。

排卵期:能量最高峰,怎麼利用它?

排卵前後的幾天,雌激素在整個週期裡達到高峰,是大多數女性整個月裡能量感最強、情緒最穩定、社交慾望也往往最高的時候。

體感上你會覺得比較有衝勁、很想動、甚至睡眠品質也會比較好。研究也顯示,排卵期附近女性的有氧運動表現和力量表現都在一個週期裡的頂點,這個時間窗口很短,大概三到五天,但非常值得充分利用。

無論是訓練的個人紀錄挑戰、還是需要高度專注的工作專案,身體的資源都在這個階段達到最佳狀態。如果你的生活允許彈性安排,試著把最重要的事集中在這段時間完成。

飲食上,排卵期不需要做特別的調整,維持穩定就是最好的策略。身體效率好的時候,給它對的食物,它自然會把每一口都用在對的地方,不需要額外衝刺,也不需要刻意限制,讓日常的飲食節奏繼續運作就好。

黃體期:食慾增加是正常的,不是你的錯

排卵後到月經來前的這段時間,是整個週期裡飲食最難控制的階段,很多人在這裡覺得自己「又失守了」,但這其實有充分的生理原因。

黃體素上升、雌激素下降,身體在為可能的懷孕做準備,基礎代謝實際上會微幅上升(大約提高 100 到 300 大卡),需要更多能量。這也是為什麼這個階段特別容易餓、特別想吃甜的、有時候還會莫名其妙覺得冷:不是你放縱了,是身體真的在要求更多。

同時,這個階段的血清素合成能力比較弱,這個神經傳導物質的下降,讓情緒調節變得比較脆弱,而甜食能暫時提升血清素的感受,這也是為什麼黃體期的甜食渴望特別強烈,它有一部分其實是大腦在尋求自我安撫的方式。硬撐著不吃,往往只會讓渴望越來越強烈,最後更容易在某一個時刻大量失控。

更聰明的做法是選擇有飽足感、又能在某種程度上滿足口慾的食物:

一小塊黑巧克力(可可含量 70% 以上)配幾顆堅果,既能提供鎂來穩定神經,又能給大腦一個「有得到甜味」的訊號,而且脂肪和蛋白質的存在讓血糖上升的速度比純糖緩慢,不會在吃完之後反而更想繼續吃。

這個階段如果真的很想吃甜的,比起壓抑,不如在吃之前先吃一份蛋白質(一顆蛋、一杯無糖豆漿、幾片雞胸):蛋白質能讓飽足感提前出現,讓你在接觸甜食時,渴望的強度已經下降一半。

訓練方面,黃體期的身體恢復速度比濾泡期慢,對高強度訓練的耐受度也比較低,受傷的風險稍微上升。不需要勉強自己維持濾泡期的高強度課表,降低一個檔次、讓訓練能夠持續下去而不受傷,比逼著自己操過頭、然後在月經期間完全休息更有意義。

月經期:鐵質和鎂的補充比什麼都重要

月經期間,大多數女性的精力和體力都在一個月裡的低點。子宮的收縮、前列腺素的分泌,以及血液和鐵質的流失,讓這個階段即使什麼都做對了,身體依然比平時更容易感到疲憊。

這個階段需要的不是強迫自己按照平日的節奏,而是讓身體從資源流失中稍微緩一緩。

為什麼鐵質這麼重要:

經血帶走的不只是血液,也帶走了鐵質。鐵是血紅素的核心成分,負責把氧氣從肺臟運輸到全身的每一個細胞。當鐵質流失之後,血液的攜氧能力下降,身體得到的氧氣供應減少,這就是月經期間特別容易感到疲憊、頭暈、注意力渙散的主要原因之一。

補充鐵質的最有效方式,是攝取含有「血基質鐵」的食材,血基質鐵存在於動物性食物(如瘦牛肉、豬里肌、雞肝、牡蠣)中,吸收率比植物性鐵質高出兩到三倍。同時搭配富含維生素 C 的食材(如甜椒、奇異果、檸檬汁),能進一步提高鐵質的吸收效率。

吃菠菜這類深綠葉菜也能補鐵,但它們屬於非血基質鐵,吸收率相對較低。搭配紅肉或維生素 C 一起吃,能讓整體的鐵質補充效果更全面。

鎂的作用不只是緩解經痛:

鎂是一種參與三百多種生化反應的礦物質,在月經期間它的角色尤為關鍵。鎂能幫助放鬆子宮平滑肌,緩解痙攣型的經痛;同時,鎂也參與血清素的合成,能在某種程度上穩定月經期間容易波動的情緒。

值得一提的是,月經期前後特別想吃巧克力,背後有一部分是身體對鎂的渴望,黑巧克力本身含有相當豐富的鎂,這個渴望不完全是口慾,也有生理需求在裡面。

富含鎂的食材包括南瓜籽、黑芝麻、深色葉菜、堅果(特別是杏仁和腰果)以及黑巧克力。把這些食材規律地納入這個階段的飲食,比依賴鎂的補充品更自然,也更容易持續。

訓練要不要停?

月經期間不需要完全停止運動,但強度和選擇需要調整。輕度的活動:快走、低強度瑜伽、游泳,在這個階段是被身體接受的,有些女性甚至說適度的活動能幫助緩解經痛(這和血液循環改善有關)。

但如果你今天真的痛得很嚴重、精力非常低下,允許自己休息一天是完全合理的選擇。一個月的訓練成果,不會因為月經期放慢了兩三天就消失。

週期性飲食規劃:不是每天都要一樣

把這四個階段整合起來,最實際的策略不是每天都用同一套規則,而是讓飲食的節奏跟著週期的節律調整。

  • 濾泡期(月經結束後到排卵前): 這是「把標準稍微拉緊一點」的階段。身體的吸收和代謝效率都在好的狀態,訓練可以認真做,飲食品質維持高標準,整體的減脂效果在這個階段最容易顯現。
  • 排卵期(排卵前後約三到五天): 維持穩定就好。身體狀態是一個月的頂峰,不需要特別調整,讓日常的飲食節奏繼續運作,把能量放在最重要的事上。
  • 黃體期(排卵後到月經前): 這是「給自己多一點彈性」的階段。允許食慾比平時高一點,選擇有飽足感的食物應對渴望,不要在這個階段對自己施加過度嚴格的限制,因為那只會讓崩潰更劇烈。
  • 月經期: 這是「讓身體補充和修復」的階段。優先補充鐵質和鎂,飲食不需要特別少,但要特別注重食材的品質:高鐵食材、深色蔬菜、好油,讓身體有足夠的材料從流失中恢復。

這樣的設計會讓你的飲食計畫更容易長期維持,而不是每個月都在「嚴格執行兩週,接著崩潰兩週」之間反覆拉扯。

🌙 月經週期飲食必知:5 個每個女生都應該早點知道的問題

Q月經前體重增加了兩公斤,是真的變胖了嗎?
A

幾乎不是。黃體期的黃體素會促進水分滯留,加上食慾增加、排便可能變慢,體重在月經前高出一到三公斤是完全正常的生理波動,和真正的脂肪增加無關。月經開始後,這些多出來的水重通常在三到七天內自然消退。評估減脂成效,建議每個月選在月經結束後同一天量一次,而不是每天盯著數字起伏。

Q黃體期特別想吃甜的,吃了會讓減脂前功盡棄嗎?
A

不會,只要你選對了「如何滿足這個渴望」。黃體期的甜食渴望有生理根據,血清素下降、鎂需求升高,身體在透過甜食快速補充讓自己舒服的訊號。聰明的做法不是硬撐,而是用高可可含量的黑巧克力加堅果來應對,既滿足口慾又不讓血糖劇烈波動。相反地,強行壓抑到失控大吃一頓,對減脂的影響遠比偶爾的小量黑巧克力大得多。

Q月經期間可以繼續做重訓嗎?
A

可以,但強度可以下調。如果痛感不明顯、精力還可以,輕到中等強度的訓練在月經期是完全沒有問題的,有些女性甚至覺得適度運動能緩解經痛。但如果這幾天身體真的很不舒服,允許自己休息是完全合理的選擇!一個月的訓練成果,不會因為月經期休息兩三天就消失。

Q每個月的週期長短不一,這個飲食方法還適用嗎?
A

適用。週期性飲食的邏輯不是靠日期來記,而是靠身體的訊號來判斷階段。月經結束後精神開始變好、訓練有力氣,就是濾泡期開始的訊號;開始特別想吃甜的、容易情緒波動,就是黃體期到來的訊號。熟悉自己身體的語言,比對著日曆套公式更準確,也更適合週期不規律的人。

Q我沒有特別嚴重的經前症狀,還需要跟著週期調整飲食嗎?
A

不是每個人都需要大幅調整,也不需要調整到很複雜。如果你的症狀輕微,最基本的版本是:黃體期多補充鎂(深色葉菜、堅果、黑巧克力)、月經期多補充鐵質(紅肉、菠菜搭配維生素 C)、訓練強度稍微根據精力水準微調。即使只做這幾件事,也能讓你對自己的身體更友善,而不是每個月都在同一個地方感到挫折。

體重計的數字,整個週期裡都不值得信任

這一點很多人不知道:​**體重計的數字,在月經週期的不同階段會有非常大的自然波動,而這個波動和你的脂肪量幾乎沒有關係。**

黃體期,黃體素促進水分滯留,加上攝取較多食物,體重可能比排卵期高出一到三公斤。月經開始後,隨著黃體素下降和子宮內膜脫落,這些「水重」通常在一週內自然消退。

如果你每天量體重,然後在黃體期看到數字上升就開始焦慮,這個焦慮本身就是對週期缺乏理解帶來的不必要壓力。更好的評估方式,是每個月選同一個時間點量(例如月經結束後第三天),只和上個月同一時間點的數字比較,而不是每天看著數字起伏患得患失。

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