舒肥雞胸|Sous Vide Chicken Breast
選用國產雞胸肉,富含鈣、鐵、維生素 A 及 B 群,還有豐富的支鏈胺基酸 (BCAA),助您提升免疫力、促進肌肉增長與修復。採用自製香料醃漬、低溫舒肥,再進入烤箱均勻加熱,使雞肉入口即化、嫩滑多汁,完美平衡健康與美味。
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選用國產雞胸肉,富含鈣、鐵、維生素 A 及 B 群,還有豐富的支鏈胺基酸 (BCAA),助您提升免疫力、促進肌肉增長與修復。採用自製香料醃漬、低溫舒肥,再進入烤箱均勻加熱,使雞肉入口即化、嫩滑多汁,完美平衡健康與美味。
採用香煎與烘烤雙重工法,將肉汁牢牢鎖住,再由師傅手工去除多餘油脂,最後灑上黑胡椒粒增添風味。為確保最佳口感,板腱牛固定以七分熟呈現,請恕無法調整熟度。建議餐盒製作後 30 分鐘內食用,以防肉質變乾、肉汁流失。此外,板腱牛富含高品質蛋白質及多種必需維生素與礦物質,有助於肌肉修復與生長,既滿足口腹之慾,也兼顧營養均衡。
採用義式香料與橄欖油精心醃製雞腿肉,再以高溫烘烤至外皮酥脆金黃,內裡保持鮮嫩多汁。建議您儘速享用,避免久置造成口感乾柴唷~ 雞腿肉富含高蛋白與 BCAA,有助於肌肉修復與增長,同時提供維生素 B6、B12、菸鹼素及鋅,全面支援新陳代謝、骨骼健康及免疫與神經系統功能。
採用簡單調味,完美保留深海鮭魚天然的滑嫩與鮮甜。經爐烤精製後,每一口均散發淡雅風味,富含優質蛋白及 Omega‑3 脂肪酸,並提供維生素 D、B12 與 E 等必需營養,有助於心血管健康、腦部功能與免疫調節,讓您在享受美味的同時,也獲得全面的營養呵護。
🏝️店長推薦醬料:蔥薑醬、泰式香檸醬
嚴選新鮮鱸魚,以清蒸方式完整保留魚肉的細嫩口感與自然鮮甜。低油、清爽無負擔,富含優質蛋白質與多元營養,搭配餐盒配菜,適合日常均衡飲食與清淡飲食需求。
💡已細心處理去鱗,仍可能殘留些微細刺、鱗片,食用時請留意。
精選煙燻鴨胸,肉質軟嫩鮮美,不僅能提供大量優質蛋白質,幫助肌肉生長與細胞修復,更富含維生素 B 群、鐵、鋅等多種微量元素,為身體注入滿滿活力。其脂肪含量相對較低,且以易於吸收的不飽和脂肪酸為主。
巴沙魚低脂高蛋白、富含 Omega-3 與 DHA,有助促進大腦健康,降低鈉攝取風險,完美符合減重及高血壓飲食需求
採用來自日本宮崎縣、最高 A5 等級的和牛,它完美的霜降油花在烹調後達到入口即化的境界。頂級和牛的秘密在於其脂肪,其富含高比例的單元不飽和脂肪酸,相較於一般牛肉,是更健康的脂肪來源。讓您在享受奢華的同時,也能攝取身體必需的蛋白質與鐵質,是一場犒賞身心靈的頂級盛宴。
嚴選北海道生食級干貝,提供低脂高蛋白的純淨鮮甜;搭配 Q 彈黑虎蝦,肉質緊實,方便去殼。讓您在享受頂級旨味 (Umami) 的同時,為身體注入最純淨、無負擔的海洋能量。
⚠️如需做蛋奶素、五辛素或全素請於選項勾選 🏝️店長推薦醬料:撒上黑胡椒享用,最能帶出豆包及芋頭本身的香氣!
選用高品質非基因改造豆包,搭配芋頭細緻拌製成排,外層香烤微酥、內裡綿密帶芋香。口感層次豐富、豆香自然不膩,是兼顧飽足感與營養均衡的植物性蛋白選擇,清爽卻不單調。
嚴選高品質非基因改造豆腐,刷上特製醬汁入烤箱慢烤,外層微酥焦香、內裡柔嫩細緻。⚠️如需做蛋奶素、五辛素或全素請於點餐時勾選。
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